Otsi

Kategooriad

Eurokalkulaator

1 EUR = 15,6466 EEK

Arvuta

Tiiu Liebert (koostaja) - TOIDUAINETE LISAAINED - TTÜ Toiduainete Instituut 1995

Tiiu Liebert (koostaja) - TOIDUAINETE LISAAINED - TTÜ Toiduainete Instituut 1995

Tiiu Liebert (koostaja) - Toiduainete lisaained - TTÜ Toiduainete Instituut 1995

Rohkem infot


1,90 € -

1 toode on laos

NB! Hetkel viimane laos olev eksemplar.

Autor: Tiiu Liebert (koostaja)
Pealkiri: Toiduainete lisaained
Kirjastus: TTÜ Toiduainete Instituut
Sari: -
Tõlkija: -
Kujundaja, illustraator: -
Väljaandmise aeg: 1995
Formaat: ca 15x20 cm, 8 lk., pehme köide
Kaal: ca 30 g
Seisukord: heas seisus kasutatud raamat

Märkused: Põgus ülevaade toiduainete lisaainetest - nende olemusest, ohutusest ja liikidest (konservandid, antioksüdandid, toiduvärvid, kunstlikud maitse- ja aroomiained ning nende intensiivistajad).