Autor: Helmi Pastak
Pealkiri: Toit - tervise varaait
Kirjastus: Valgus
Sari: -
Tõlkija: -
Kujundaja, illustraator: Ludvig Kruusmaa jt.
Väljaandmise aeg: 1967
Formaat: ca 18x23 cm, 394 lk., kõva köide
Kaal: ca 600 g
Seisukord: heas seisus kasutatud raamat

Märkused: Sisu:

Saateks
Toitumise tähtsus ja ülesanne
Lauakatmine ja serveerimine. Käitumine lauas
Supid
Kastmed
Köögivili
Seened ja nende tarvitamine toiduks
Teraviljasaadused
Munad ja munatoidud
Piim ja piimasaadused
Kalad ja nende tarvitamine toiduks
Liha ja lihasaadused
Toidud kodu- ja metslindudest
Toidud jänestest ja küülikutest
Külmad toidud ja suupisted
Magustoidud
Taignatooted
Toortordid
Külmad ja kuumad joogid
Rahvapärased toidud
Otstarbekohane köök ja selle korrashoid