Otsi

Kategooriad

Maire Suitsu - SUUR LEIVARAAMAT - Varrak 2010

Maire Suitsu - SUUR LEIVARAAMAT - Varrak 2010

Maire Suitsu - Suur leivaraamat - Varrak 2010

Rohkem infot


14,90 € -

1 toode on laos

NB! Hetkel viimane laos olev eksemplar.

Autor: Maire Suitsu
Pealkiri: Suur leivaraamat
Kirjastus: Varrak
Sari: -
Tõlkija: -
Kujundaja, illustraator: Päivi Palts
Väljaandmise aeg: 2010
Formaat: ca 18x22 cm, 304 lk., kõva köide
Kaal: ca 770 g
Seisukord: väga heas seisus vähekasutatud raamat

Märkused: Suure leivaraamatu esimene pool õpetab küpsetama kogu maailma leibu alates algelistest lameleibadest kuni legendaarsete Pariisi bagettideni. Tähelepanu keskpunkti on tõstetud taina kergitamine looduslike juuretiste ja eeltainastega. Haputainast nisuleiva saladusi jagavad lugejale Lääne-Euroopa ja USA kodu- ja profipagarid, rukkileiva eestkõnelejateks on meie oma usinad koduleiburid.

Keerukamate tegevuste sõnalistele juhenditele ja pildiseeriatele pakuvad tuge videod, mille aadresslingid leiate ajaveebist www.leivaraamat.blogspot.com. Raamatu teine pool pakub teavet leivaga ümberkäimiseks ning rohkesti ideid ja retsepte nii rukki- kui nisuleiva kasutamiseks.